伊顿的那一间"带客房的餐馆"

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温莎堡

在与英国女王的古老的温莎城堡仅仅隔着一条泰晤士河的伊顿,有一家隐藏在繁忙的主街上外观含蓄的酒吧餐馆,楼上有四间客房,用英语来讲可以叫做“带有房间的餐馆” (A restaurant with rooms)。英国的这一片古老的贵族出没的旧世界(old world)静静地流淌着泰晤士河,不仅有温莎堡、政治家的摇篮伊顿公学、皇家浮若阁摩尔宫(Frogmore House),洋溢着英国贵族高贵矜持的气息,这家“带有房间的餐馆”名叫Gilbey’s Bar & Restaurant,不例外地也是如此。

伊顿公学

离连接温莎和伊顿的古桥只有几步之隔的Gilbey’s 主楼两层,一楼是酒吧和餐厅,二楼则是三间客房,另有阁楼被改装成套房。客房是2018年改成的,被英格兰旅游局评为5星级,主色是黑白,格调简明,细节非常周到,从狭窄暗色的楼道上去,发现有一种极致舒适优雅深藏于其中的味道,处处都是惊喜。

我们一家三口从参观温莎堡后,将车停在不远的停车场后过来,对英国事务有了解的读者都知道,继去年的干燥炎热夏季之后,今年英国夏季的天气虽然总体没有去年那么热,但我们到的这天气温竟也达到了35摄氏度,我们都汗津津的。所幸地也是意外地发现整栋楼都有空调,在英国需要制冷空调的天数不多,今天显然是其中的一天。我们到达之后的第一件事是淋浴,卫生间宽敞,所有设施完美无缺。

 

晚餐我们被安排在靠后的开放式厨房的后边的一间餐厅,这是其中的五间之一,连着天井里的室外餐厅,宽敞大气,棕色的地砖将房间的味道定为温厚传统,而蓝色的墙面和巨大的天窗又给了鲜明的反差,明暗冷暖恰到好处。乘着餐厅调酒师给我们制作鸡尾酒的机会我去其它几间餐厅转了一圈,居然每间都不一样,无论是色彩还是家具都各有特色,这样使得整个餐厅活泼有趣,但有非常具有整体感,因为给人的年代感是一致的。

菜肴饮品就不详细述了,无论是开胃菜、主菜还是蔬菜甜点,看得出来都是经厨师精心料理,接近Fine Dining 的体验,自然不让人失望。

坐在我们邻桌的看得出来是当地人,中年人与朋友聚会,衣着不凡,明显属这一带富有中产阶级。

小编我这些年因为工作和度假,去了不少欧洲地区和英国乡间城市,算是见过了不少酒店和餐厅,因为历史感、建筑设计、地区环境等等,很多是独一无二的,创造了永恒的记忆。可以说这家“带有房间的餐馆”就是这样的其中一个,它的地理位置、格调、定位,都把它提到了“隐藏的宝藏”(Hidden Treasure)这一规格里,这样的地方有时即使你细细地找,也不一定能找到,因为它的貌似不起眼、它的含蓄、它的矜持、它的高贵。入住这里可以将您的温莎伊顿之行完美结合,让您完全沉浸到由英国皇室贵族折射出来的那种优雅气氛里。

注:餐馆网址http://www.gilbeygroup.com/restaurants/gilbeys-eton/。如果入住客房,使用餐馆提供的停车卡,免费使用就近停车场Meadow Lane Car Park。